
今年も育てております、夏野菜。
本日の収穫。
インゲンにミニトマト、キュウリとピーマン。
茄子も育てているんだけど、中々お目見えできません。

同時期に行った梅干しの土用干し。
どうやら紫蘇が足りなかったらしい。
これでも紫蘇と一緒に浸けておいたんですが。
以前失敗したのでリベンジです、今のところ順調です。
しかしこうなると汚かった実が全く気にならないですね。

蜜柑は中々加工する楽しみがない(訳じゃないですが、加工の種類があまりない。大体はジャムのみ。)ですが、梅はそもそも加工しないといけないことがほとんどです。
利用法を考えると真逆な性質の食物の農家な主です。
因みに夏野菜はいつもあまり出来が良くありません。ナゼダ、、、