南高梅の小売り価格が1㎏千円ほどだと知ったのは去年のこと。
小さい頃から身近にあったので無頓着でしたが、大変驚きました。
蜜柑が数百円ですから。
そして今年も来てくれた助っ人さん。
じいじも年を取り、主は体幹がバランス悪いのか木登りも得手でなく、大変助かりました。
今年は特に雨が多かったせいか、茶太郎は畑より小屋付近に引っ込んでいることが多かった今年の梅の収穫。
オヤツばかりはいつも通りだったようです。
青梅も終盤。
分からないことだらけだワン！！
分からないことだらけだワン！！
南高梅の小売り価格が1㎏千円ほどだと知ったのは去年のこと。
小さい頃から身近にあったので無頓着でしたが、大変驚きました。
蜜柑が数百円ですから。
そして今年も来てくれた助っ人さん。
じいじも年を取り、主は体幹がバランス悪いのか木登りも得手でなく、大変助かりました。
今年は特に雨が多かったせいか、茶太郎は畑より小屋付近に引っ込んでいることが多かった今年の梅の収穫。
オヤツばかりはいつも通りだったようです。
自分で梅干し作れたら良いけど出来ない。。。お天気見ながら干すのを何回かしないといけないんだよね？
梅ジュースも好きなんだけど、どうやるんだっけ？簡単なら一度作ってみたいな。
ジュースは簡単ですよ。
青梅と氷砂糖を交互に重ねて入れて、蜜が上がって来るまで毎日容器を振るだけです。
面倒なのは容器の殺菌処理くらいですかね。
梅も洗ってからしっかり乾かすこと、と物の本にありますが、主は適当にしていました。
梅干しは失敗してから放ったらかしで覚えていませんが、仰る通り天日干しがあります。